Sala de congelació de 20-1000 cbm per a marisc
Descripció de la cambra freda
La sala de congelació de marisc s'utilitza principalment per emmagatzemar diversos productes del mar i productes aquàtics.El rang de temperatura de la sala de congelació de marisc és generalment entre -18 graus i -30 graus, cosa que pot allargar molt el temps de conservació del marisc i mantenir la qualitat original i el gust del marisc.La sala de congelació de marisc s'utilitza principalment en mercats a l'engròs de productes aquàtics, plantes de processament de marisc, fàbriques d'aliments congelats i altres indústries.
Detalls de la cambra freda
L'emmagatzematge en fred de marisc ha de congelar el marisc en el menor temps possible, la temperatura de refrigeració a baixa temperatura s'ha de mantenir per sota de -18 ℃ i la temperatura s'ha de mantenir estable.Si la fluctuació és gran, afectarà la qualitat del marisc.
Quan el marisc es posa a la sala de congelació, s'ha de registrar informació detallada com ara el temps d'emmagatzematge, la quantitat i la varietat, i s'ha de dominar el temps d'emmagatzematge de seguretat i assegurança.Si es troba menjar malmès, s'ha de tractar a temps.
Minimitzar l'horari d'obertura dels empleats per entrar al magatzem frigorífic.Les portes d'emmagatzematge en fred s'han de tancar.El marisc no congelat no es pot emmagatzemar en un congelador a baixa temperatura per minimitzar l'entrada de calor al congelador.Si la temperatura del congelador de baixa temperatura supera els -8 ° C, els productes del mar s'han de tornar a emmagatzemar al congelador de baixa temperatura després de la congelació.
Els productes aquàtics que no compleixin els requisits de qualitat no es poden emmagatzemar en magatzems frigorífics.Els mariscs s'han d'apilar de manera ordenada i hermètica, i els productes envasats i desempaquetats s'han d'emmagatzemar per separat.
Estructura de la cambra frigorífica
La cambra freda consta de panells aïllats (panel sandvitx PUR/PIR), porta de cambra frigorífica (porta articulada/porta corredissa/porta basculant), unitat de condensació, evaporador (refrigerador d'aire), caixa de control de temperatura, cortina d'aire, tub de coure, vàlvula d'expansió i altres accessoris.
Aplicacions de cambra frigorífica
La cambra freda s'utilitza àmpliament a la indústria alimentària, la indústria mèdica i altres indústries relacionades.
A la indústria alimentària, la cambra frigorífica s'utilitza normalment a la fàbrica de processament d'aliments, escorxador, magatzem de fruites i verdures, supermercat, hotel, restaurant, etc.
A la indústria mèdica, la cambra frigorífica s'utilitza normalment a l'hospital, fàbrica farmacèutica, centre de sang, centre de gens, etc.
Altres indústries relacionades, com ara fàbrica química, laboratori, centre logístic, també necessiten cambra frigorífica.
Requisits de construcció d'emmagatzematge frigorífic de marisc.
1. El panell d'emmagatzematge en fred està fet generalment de poliuretà i acer inoxidable 304 a les dues cares, que té un bon rendiment de segellat, un pes lleuger i una instal·lació còmoda.
2. Les unitats de refrigeració d'emmagatzematge en fred utilitzen generalment unitats paral·leles de condensació per satisfer els requisits de capacitat de refrigeració de l'emmagatzematge en fred de marisc.
3. El sistema de control de temperatura pot establir la temperatura i la humitat adequades segons els requisits.
Com personalitzar la cambra frigorífica
1.Quina és l'aplicació de la cambra frigorífica?
El gruix del panell sandvitx de PU i el material superficial es decideixen per això.Per exemple, una cambra frigorífica per a l'emmagatzematge de marisc, utilitzem un panell d'acer inoxidable 304, que és resistent a la corrosió i té una llarga vida útil.
2. Quina és la mida de la cambra?Longitud * Amplada * Alçada
Calculem la quantitat de panells, triem la unitat de condensació i el model d'evaporador segons la mida de la cambra frigorífica.
3. A quin país estarà ubicada la cambra frigorífica?Què tal el clima?
L'alimentació es decideix per país.Si la temperatura és alta, hem de triar un condensador amb una àrea de refrigeració més gran.
A continuació es mostren algunes mides estàndard per a la sala de refrigeració i la sala de congelació.Benvingut a comprovar.
Paràmetre de cambra freda
|
| Changxue |
| Mida | Personalitzat |
| Temperatura | -50 °C a 50 °C |
| Voltatge | 380V, 220V o personalitzat |
| Parts principals | Panell sandvitx PUR/PIR |
| Porta de la cambra frigorífica | |
| Unitat de condensació——Bitzer, Emerson, GREE, Frascold. | |
| Refrigerador d'aire: GREE, Gaoxiang, Jinhao, etc. | |
| Accessoris | Vàlvules, canonada de coure, canonada d'aïllament tèrmic, cable, canonada de PVC Cortina de PVC, llum LED |
Panell de cambra freda
Utilitzem material sense fluor, és més respectuós amb el medi ambient.Els nostres panells de cambra frigorífica poden assolir el nivell ignífug B2/B1
El panell de poliuretà s'escuma per alta pressió amb una densitat de 38-42 kg/m3.Així l'aïllament tèrmic serà bo.
Porta de la cambra freda
Tenim diferents tipus de porta de cambra frigorífica, com ara porta articulada, porta corredissa, porta lliure, porta batent i altres tipus de portes segons el vostre requisit.
Unitat de condensació
Utilitzem el compressor de fama mundial com Bitzer, Emerson, Refcomp, Frascold, etc.
És fàcil operar el controlador digital automàtic d'alta precisió amb alta eficiència.
Evaporador
Els refrigeradors d'aire tenen la sèrie DD, la sèrie DJ i el model de la sèrie DL.
La sèrie DD és adequada per a temperatura mitjana;
La sèrie DJ és adequada per a baixa temperatura;
La sèrie DL és adequada per a altes temperatures.
Per al congelador ràpid, també fem servir tubs d'alumini
Caixa del controlador de temperatura
Funcions estàndard:
Protecció de sobrecàrrega
Protecció de la seqüència de fases
Protecció d'alta i baixa pressió
Alarma de curtcircuit
Control automàtic de la temperatura i descongelació automàtica
També es poden afegir altres funcions personalitzades, com ara la humitat.
