Cambra frigorífica combinada per a hotel i restaurant

Descripció breu:

La majoria de les cambres frigorífiques de les cuines d'hotels utilitzen l'emmagatzematge frigorífic de temperatura combinada.Perquè els requisits de temperatura per conservar fruites fresques, verdures i productes carnis són diferents i per garantir la frescor dels ingredients alimentaris.La cambra frigorífica de la cuina de l'hotel generalment adopta un emmagatzematge en fred de temperatura combinada, una part per al refrigerador i una part per al congelador.


Detall del producte

Etiquetes de producte

Descripció de la cambra freda

Les mercaderies entren i surten amb freqüència a la cambra frigorífica de la cuina de l'hotel.Per tal d'assegurar un menjar suficient, l'hotel sovint reomple els aliments frescos i l'hotel consumeix una gran quantitat d'aliments cada dia.Per tal de reduir els danys a l'entorn del magatzem causats per l'emmagatzematge i el lliurament freqüents, les cortines de PVC o d'aire solen instal·lar-se fora de les portes de la cambra frigorífica, i les portes articulades de la cambra de retorn automàtic s'utilitzen per a la cambra frigorífica del restaurant de l'hotel.

Habitualment, la cambra freda es troba a prop o a la cuina, on és propensa a l'aigua estancada, el desordre o els insectes i els ratolins.Per tant, la cambra freda del restaurant de l'hotel també s'ha de netejar amb freqüència.Utilitzeu cantonades arrodonides o instal·leu arc d'alumini a les cantonades d'emmagatzematge en fred per reduir l'acumulació de brutícia.

cold room
cold room

Estructura de la cambra frigorífica

La cambra freda consta de panells aïllats (panel sandvitx PUR/PIR), porta de cambra frigorífica (porta articulada/porta corredissa/porta basculant), unitat de condensació, evaporador (refrigerador d'aire), caixa de control de temperatura, cortina d'aire, tub de coure, vàlvula d'expansió i altres accessoris.

Aplicacions de cambra frigorífica

La cambra freda s'utilitza àmpliament a la indústria alimentària, la indústria mèdica i altres indústries relacionades.

A la indústria alimentària, la cambra frigorífica s'utilitza normalment a la fàbrica de processament d'aliments, escorxador, magatzem de fruites i verdures, supermercat, hotel, restaurant, etc.

A la indústria mèdica, la cambra frigorífica s'utilitza normalment a l'hospital, fàbrica farmacèutica, centre de sang, centre de gens, etc.

Altres indústries relacionades, com ara fàbrica química, laboratori, centre logístic, també necessiten cambra frigorífica.

Com personalitzar la cambra frigorífica

1.Quina és l'aplicació de la cambra frigorífica?
El gruix del panell sandvitx de PU i el material superficial es decideixen per això.Per exemple, una cambra frigorífica per a l'emmagatzematge de marisc, utilitzem un panell d'acer inoxidable 304, que és resistent a la corrosió i té una llarga vida útil.

2. Quina és la mida de la cambra?Longitud * Amplada * Alçada
Calculem la quantitat de panells, triem la unitat de condensació i el model d'evaporador segons la mida de la cambra frigorífica.

3. A quin país estarà ubicada la cambra frigorífica?Què tal el clima?
L'alimentació es decideix per país.Si la temperatura és alta, hem de triar un condensador amb una àrea de refrigeració més gran.

A continuació es mostren algunes mides estàndard per a la sala de refrigeració i la sala de congelació.Benvingut a comprovar.

cold-room-for-fruit-and-vegetable

Paràmetre de cambra freda

Changxue

Mida

Personalitzat

Temperatura

-50 °C a 50 °C

Voltatge

380V, 220V o personalitzat

Parts principals

Panell sandvitx PUR/PIR

Porta de la cambra frigorífica

Unitat de condensació——Bitzer, Emerson, GREE, Frascold.

Refrigerador d'aire: GREE, Gaoxiang, Jinhao, etc.

Accessoris

Vàlvules, canonada de coure, canonada d'aïllament tèrmic, cable, canonada de PVC

Cortina de PVC, llum LED

Panell de cambra freda

Utilitzem material sense fluor, és més respectuós amb el medi ambient.Els nostres panells de cambra frigorífica poden assolir el nivell ignífug B2/B1
El panell de poliuretà s'escuma per alta pressió amb una densitat de 38-42 kg/m3.Així l'aïllament tèrmic serà bo.

Porta de la cambra freda

Tenim diferents tipus de porta de cambra frigorífica, com ara porta articulada, porta corredissa, porta lliure, porta batent i altres tipus de portes segons el vostre requisit.

Unitat de condensació

Utilitzem el compressor de fama mundial com Bitzer, Emerson, Refcomp, Frascold, etc.
És fàcil operar el controlador digital automàtic d'alta precisió amb alta eficiència.

Evaporador

Els refrigeradors d'aire tenen la sèrie DD, la sèrie DJ i el model de la sèrie DL.
La sèrie DD és adequada per a temperatura mitjana;
La sèrie DJ és adequada per a baixa temperatura;
La sèrie DL és adequada per a altes temperatures.
Per al congelador ràpid, també fem servir tubs d'alumini

Caixa del controlador de temperatura

Funcions estàndard:
Protecció de sobrecàrrega
Protecció de la seqüència de fases
Protecció d'alta i baixa pressió
Alarma de curtcircuit
Control automàtic de la temperatura i descongelació automàtica
També es poden afegir altres funcions personalitzades, com ara la humitat.

Com instal·lar una cambra frigorífica?


  • Anterior:
  • Pròxim:

  • Envia'ns el teu missatge: